今回は元気おばあの大好きな黒にんにくレシピを公開じゃ！
「ワカモレ」とはメキシコ料理で、アボカドを使ったソースのことじゃぞ。
◎材料（2人前）
・黒にんにく 2片
・アボカド 1個
・玉ねぎ 50g
・ミニトマト 3個
★レモン汁 小さじ2
★塩 ひとつまみ
★チリペッパー ひとつまみ
★黒胡椒 少々
１．黒にんにく、玉ねぎ、ミニトマトを細かく刻む。
２．アボカドをフォークで粗くつぶし、1で刻んだ材料と混ぜ合わせる。
３．2に★を入れて混ぜ合わせたら出来上がり！
アボカドと黒にんにくのまろやかなコクと
ピリッとした酸味と辛みがベストマッチ！
トルティーヤチップスやクラッカー、パンにのせたり
野菜にディップしたり、焼いたお肉にのせてと意外と万能じゃ！
