黒にんにくでアンチエイジング 2020.09.30 黒にんにくにはポリフェノールがたっぷり! ポリフェノールには抗酸化作用があって 老化や免疫低下の原因となる活性酸素を取り除いて酸化を抑えてくれるんじゃ。 特に薄皮にはたっぷり含まれておるから、神経質に取り除かなくても大丈夫じゃぞ。 黒にんにくを食べて体の酸化に抵抗して、いつまでも若々しくおりたいの。