カチカチの黒にんにくは… 2025.10.24 乾燥しているこの季節、 黒にんにくも硬くなることがあるんじゃ。 そんな時は 酢や醤油に漬けるとやわらかく復活! 漬けておいた酢や醤油にも 黒にんにくの旨みと成分がしっかり染み出しておるから、 飲んだり料理に使ったりして余すことなく楽しめるぞ! 酢は炭酸で割ってドリンクにしてよし、 醤油はそのまま刺身醤油にしてよし! 黒にんにくのパワーを、まるごといただくんじゃぞ。