今回は元気おばあの大好きな黒にんにくレシピを公開じゃ！
～黒にんにくチャーハン～
◎材料（1人分）
・黒にんにく 1片
・ごはん 180g（お茶碗1杯くらい）
・★ひき肉 30g
・★玉ねぎ 1/4個
・★人参 少量
・△塩 少々
・△こしょう 少々
・△醤油 小さじ1
・サラダ油 適量
１．黒にんにく、人参、玉ねぎをみじん切りにする。
２．サラダ油を熱したフライパンに★の具材を入れて炒める。
３．具材に火が通ったらごはんを加え、ごはんをほぐすように炒める。
４．ごはんと具材が馴染んだら△を入れてさっと炒めて火を止める。
５．みじん切りにした黒にんにくを入れて軽く混ぜ合わせたら出来上がり！
具材は何でも、お好みのもので大丈夫じゃぞ。
何なら冷凍チャーハンに混ぜるだけでもオッケーじゃ！
黒にんにくを入れることでチャーハンに少し甘みが出て新感覚な味になるぞ。
ぜひ1度試してみてくだされよ！
