今回は元気おばあの大好きな黒にんにくレシピを公開じゃ!
◎材料(2個分)
・黒にんにく 2片
★みそ 大さじ2
★みりん 大さじ1
★煎りごま 適量
・ごま油 適量
・ごはん 300g
1.ペースト状に潰した黒にんにくと★を全部混ぜる。
2.ごはんを半分に分けておにぎり形にし、その上に黒にんにく味噌を塗る。
3.薄くごま油を塗ったアルミホイルの上におにぎりをのせる。
4.トースターで5分焼いたら出来上がり!
発酵食品の黒にんにくと味噌は相性バツグン!
ごまの香りも加わって美味じゃぞ。
小腹が空いたときの簡単レシピ、ぜひ作ってみてくだされよ!
黒にんにくペーストを使うとさらに簡単!