カチカチ黒にんにくの食べ方

乾燥の季節、いつの間にか黒にんにくがカチカチ!
何てこともあるかもしれんの。

固くなってももちろんそのまま食べられるが
酢や醤油に漬けると、柔らかくてより食べやすくなるんじゃ。

漬けていた酢や醤油も黒にんにくの成分が染み出しているから
捨てずに使うようにするんじゃぞ!

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