今回は元気おばあの大好きな黒にんにくレシピを公開じゃ!
◎材料(1人前)
・黒にんにく 1片
・食パン(10枚切) 3枚
・固ゆで卵 1個
・ハム 1枚
・キュウリ 1/3本
★塩コショウ 適量
★マヨネーズ 大さじ1
1.黒にんにくと固ゆで卵は粗めに潰し、★とよく混ぜ合わせる。
2.1枚目の食パンに1をまんべんなく塗り広げる。
3.2の上に食パンを1枚置き、その上にハムとスライスしたキュウリをのせる。
4.さらに食パンを重ね、軽く上から押さえて、食べやすい大きさに切ったら完成!
黒にんにくとゆで卵がマヨネーズと合わさって美味!
他にもレタスやチーズなどでアレンジしても良いぞ。
朝ごはんだけでなく軽食にも、簡単じゃからぜひ作ってみてくだされよ!