黒にんにく、口臭は? 2024.04.10 「黒にんにくって口が臭くならないの?」という疑問はないかの? にんにくには「アリシン」という特有のニオイの元が含まれておるが 長期間熟成して黒にんにくになることで「アリシン」がほとんどなくなるから 食べてもニオイが胃から上がってくることがないんじゃ。 だから朝でも晩でも 元気を出したい時にパクッと食べると良いぞ!