今回は元気おばあの大好きな黒にんにくレシピを公開じゃ!
◎材料
・黒にんにく 1片
・生米(洗わない) 1/2カップ(約75g)
・バター 10g
★水 300cc
★牛乳 150cc
★顆粒コンソメ 小さじ1
★塩 ひとつまみ
・パルメザンチーズ 15g
1.米とバターを軽く炒める。
2.★の材料を入れて中火で10~15分煮る。(たまにかき混ぜる)
3.刻んだ黒にんにく、パルメザンチーズを入れて混ぜ合わせたら完成!
黒にんにくの甘みがアクセントになって美味!
食欲がない時でも簡単に作れて栄養補給もできるぞ。
簡単レシピ、ぜひ試してみてくだされよ!