【レシピ】黒にんにくリゾット

今回は元気おばあの大好きな黒にんにくレシピを公開じゃ!

◎材料
・黒にんにく      1片
・生米(洗わない)   1/2カップ(約75g)
・バター        10g
★水          300cc
★牛乳         150cc
★顆粒コンソメ     小さじ1
★塩          ひとつまみ
・パルメザンチーズ   15g

1.米とバターを軽く炒める。
2.★の材料を入れて中火で10~15分煮る。(たまにかき混ぜる)
3.刻んだ黒にんにく、パルメザンチーズを入れて混ぜ合わせたら完成!

黒にんにくの甘みがアクセントになって美味!
食欲がない時でも簡単に作れて栄養補給もできるぞ。
簡単レシピ、ぜひ試してみてくだされよ!

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