【レシピ】黒にんにくタルタルソース

今回は元気おばあの大好きな黒にんにくレシピを公開じゃ!

◎材料(2人前)
・黒にんにく     2片
・甘酢らっきょう   約20g
・きゅうり      半分
・ゆでたまご     2個
★マヨネーズ     50g
★牛乳        10g
★白砂糖       5g
★レモン汁      5g

1. 黒にんにく、甘酢らっきょう、きゅうり、ゆでたまごを細かく刻む。
2. ★の材料をよく混ぜ合わせる。
3.2の中に刻んだ材料を入れてざっくりと混ぜ合わせたら完成!

黒にんにくやらっきょうの甘みとマヨネーズの酸味がマッチして美味!
肉や魚、野菜にも合う万能ソースで、食べ応えも抜群じゃぞ。
刻んで混ぜるだけの簡単レシピ、ぜひ試してみてくだされよ!

タイトルとURLをコピーしました