白にんにく→→→黒にんにく 2022.03.30 中身が黒い黒にんにくじゃが、 初めから黒いわけではないって知っておるかの? 元はみんながよく知る白いにんにくじゃが 長期間熟成発酵させることで 中身が白から黒に変化するんじゃ! 色が変化する過程で成分が、ぐんっ!と上がって その上、味も甘くて食べやすくなっておるから 毎日続けるなら、黒にんにくがオススメじゃぞ。