かたーくなった黒にんにくは…

気づいたら黒にんにくがカチカチ！

ってこと、今までになかったかの？

そんな時は、固くなった黒にんにくを酢や醤油に漬けると

少しやわらかさを取り戻すんじゃ。

漬けていた酢や醤油は黒にんにくの成分が染み出しておるから

捨てるのはもったいないぞ。

いつも通りの使い方をして染み出た成分も摂ると一石二鳥じゃ！