8月31日は「野菜の日」

8月31日は8（や）3（さ）1（い）で「野菜の日」。
しっかり野菜、食べておるかの？

野菜には、体内ではあまり作れないのに健康維持に必要不可欠な栄養素
「食物繊維」「ビタミン」「ミネラル」が含まれておるんじゃ。
『野菜を多く食べる人は脳卒中や心臓病、ある種のがんにかかる確率が低いという結果が出ている（厚生労働省e-ヘルスネット）』と発表されておるぞ。

色んな種類、特に旬の野菜を食べながら
黒にんにくでさらに栄養を補っていくのがいいぞ！