今回は元気おばあの大好きな黒にんにくレシピを公開じゃ！
◎材料（15㎝型）
・黒にんにく 2～3片
・クリームチーズ 200g
・砂糖 40g
・卵 2個
・ドライフルーツ 40g
・ビスケット 60g
・溶かしバター 30g
１．型にクッキングシートを敷き、オーブンを170℃に予熱しておく。
２．ビスケットを細かく砕き、溶かしバターと混ぜ合わせて型に敷き詰める。
３．黒にんにくとお好みのドライフルーツを細かく刻んで2の上に散りばめる。
４．クリームチーズ、砂糖、卵をボウルに入れ、滑らかになるまでよく混ぜ、型に流し込む。
５．170℃のオーブンで40分焼く。（焼き目が気になる場合はアルミホイルをかぶせる）
６．オーブンから取り出し粗熱がとれたら完成！
優しい味のチーズケーキに、黒にんにくがアクセントになって美味！
ドライフルーツ以外に、砕いたチョコを入れたりしてもいいぞ。
「ケーキ作りはハードルが高い…」と思っておらんかの？
材料も工程も少なくて意外と簡単じゃから、ぜひ作ってみてくだされよ！
