カチカチ黒にんにくの使い方

気づいたら黒にんにくがカチカチ…
今までにそんなことはなかったかの?

そんな時は酢に漬けるとやわらかくなるんじゃ。
黒にんにくを漬けていた酢も成分が上がっておるから、
飲んだり料理に使うとよいぞ。

黒酢やリンゴ酢などお好みのもので試してみてくだされよ!

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