夏、黒にんにくの保存方法

夏場、黒にんにくの保存に不安があったりせんかの？

黒にんにくは基本的に常温でOK！

袋の口を開けて、風通し良くしておれば大丈夫じゃぞ。

それでも暑さが気になる場合には

冷蔵や冷凍で密閉して保存するのも良いぞ。

ただし、冷蔵庫から出したり入れたりを繰り返すと

黒にんにくに露がついて、そこにカビが生えることがあるから

取り出すときは食べる分だけにするんじゃぞ！

次回の元気おばあ便りは8月17日(水)更新予定じゃ。
それまでしばしドロン！