黒にんにくを食べるタイミング
朝、昼、晩、食前、食後…
黒にんにくをいつ食べるか悩んではおらんかの？
黒にんにくはサプリや薬ではないからいつ食べても大丈夫じゃぞ。
朝出かける前に食べると1日を元気に過ごせるし
帰った時に食べると翌日に疲れが残りに...
小話
黒にんにく、子どもが食べても大丈夫？
健康や成長のために、子どもに黒にんにくを食べさせたい！という人もおるんじゃないかの？
黒にんにくは「農産物」じゃから子どもが食べても大丈夫じゃぞ。
ただし、いきなり1粒食べるのは刺激が強すぎてお腹が緩くなる場合もあるんじゃ。
...
1月20日は「大寒」
今日は大寒！これからしばらくは寒さが続きそうじゃの
黒にんにくには”血管拡張作用”や”血液の流れを促進する作用”があるから
体をポカポカさせてくれるぞ。
普段からの冷え対策に黒にんにくをプラスして
ツラい寒さを乗り切...
2021年も黒にんにく！
謹賀新年！
今年も黒にんにくに関するちょっとした小話などを伝えていくぞ！
ところで、みんな今年の抱負はもう決めておるかの？
何をするにしても健康第一！
毎日1片の黒にんにくで今年も元気に駆け抜けるんじゃ！
師走は忙しい！疲れに黒にんにく
年末になって、みんな忙しい日を過ごしておるのではないかの？
今日は1日大変だなーと思った日の朝や
今日は1日がんばったぞ！と思った日の夜に
疲れを残さないように黒にんにくを食べるといいぞ！
次回の元気おばあ便りは1月...
黒にんにくの「皮」
黒にんにくを食べた時、皮を捨ててしまっておらんかの？
皮にもいろいろな活用方法があるんじゃぞ。
洗って乾かした皮を醤油や酢に漬けたり、煮だしてお茶にすると
ポリフェノールの成分が染み出して栄養アップ！
他にも、土に混...
にんにくオイルの使い方
おいしくて健康のことを考えた「低温熟成にんにくオイル」！
パスタやサラダなどの料理にそのままかけるのはもちろん
１日スプーンに１さじ飲んでもサプリメントのような効果が期待できるんじゃ。
さらに、にんにくオイルを肌に塗りこむ...
黒にんにくでちょい足しアレンジ！
いつも使ってるタレやソース、ドレッシング…
ちょっと味を変化させたいのう…って時に黒にんにく！
刻んだりペーストにしてちょい足しするだけで
いつもと違う味わいを楽しむことができるぞ。
色んな組み合わせを試して、自分だ...
食べすぎ注意！黒にんにく
黒にんにくは1日にどれくらい食べておるかの？
「健康に良いからいっぱい食べたい！」と思うかもしれんが
たくさん食べたからといってメキメキ健康になるわけではないぞ。
過剰に摂取した栄養は吸収しきれないと体外に排出されるんじゃ...
カチカチ黒にんにくは…
乾燥などでカチカチになってしまった黒にんにく
捨ててしまってはおらんかの？
カチカチ黒にんにくはお酢に漬けるとやわらかくなるぞ！
黒にんにくを漬けていた酢も成分が上がっておるから、飲んだり料理に使うとよいぞ。
黒にん...