季節の変わり目に、黒にんにく 朝晩はめっきり秋らしくなってきたけど 日中は夏のような暑さ…体調は崩れていないかの? 黒にんにくに含まれる「アリシン」や「アルギニン」は 疲労回復や体力回復、精力の増強、強い殺菌作用を期待することができるんじゃ! 黒にんにく... 2022.10.05
黒にんにく、皮まで使い切る! 黒にんにくを食べたあとに残った「皮」、実は栄養豊富! 特に「ポリフェノール」がたっぷり含まれており、 洗って乾かした皮を煮出して お茶として飲んだり、スープにしてみるといいぞ。 身を食べたうえに皮まで使い切る… これで立派... 2022.09.28
黒にんにくを食べたいけれど… 「薬を飲んでても黒にんにくを食べてもいいの?」 と思ってる人もおるんじゃないかの? 黒にんにくはにんにくを熟成させたもの。 薬やサプリではなく「農産物」じゃから お薬を飲んでいる人でも、基本的には食べて大丈夫なんじゃ。 じ... 2022.09.14
にんにくオイルの使い方 おいしくて健康のことを考えた「低温熟成にんにくオイル」! パンにつけたり、パスタやサラダなどの料理にそのままかけるのはもちろん、 炒めものをする時に使っても風味豊かで美味しくなるぞ。 1日にスプーン1さじを飲んでもサプリメ... 2022.09.07
8月31日は「野菜の日」 8月31日は8(や)3(さ)1(い)で「野菜の日」。 しっかり野菜、食べておるかの? 野菜には、体内ではあまり作れないのに健康維持に必要不可欠な栄養素 「食物繊維」「ビタミン」「ミネラル」が含まれておるんじゃ。 『野菜を多く食べ... 2022.08.31
黒にんにくと睡眠 毎日暑い日が続いておるが、しっかり眠れておるかの? 「脳や身体の休養」「疲労回復」「免疫機能の増加」「記憶・情報の整理」 これらは睡眠の重要な役割なんじゃ! 黒にんにくには「トリプトファン」「GABA」など 上質な睡眠に役立... 2022.08.24
夏、黒にんにくの保存方法 夏場、黒にんにくの保存に不安があったりせんかの? 黒にんにくは基本的に常温でOK! 袋の口を開けて、風通し良くしておれば大丈夫じゃぞ。 それでも暑さが気になる場合には 冷蔵や冷凍で密閉して保存するのも良いぞ。 ... 2022.08.03
1日何粒? 黒にんにく 黒にんにく、1日どれくらい食べておるかの? 目安は1日1~3粒で、 今日は忙しいぞ!っていう朝や、疲れたな~っていう夜には プラス1~2粒多めに食べるといいぞ。 ますます暑くなるこれからの季節、 まずは1日1粒... 2022.07.27
ダイエット×黒にんにく 薄着の夏!体型が気になってはおらんかの? 黒にんにくには、筋肉組織の増強やダイエット効果のある 「アルギニン」が含まれておるんじゃ。 今年の夏は、黒にんにくを食べて適正な運動をして 理想のカラダを目指してみてはどうか... 2022.07.20
夏も黒にんにく! 雨でジメジメ…暑さでムシムシ… 始まったばかりの夏に疲れてはおらんかの? 暑くなりそうな日の朝や、暑さでバテた日の夜に いつもより1~2片多めに黒にんにくを食べるのがオススメじゃ。 にんにくに含まれる「アリシン」には... 2022.07.06